以太妃糖爲代表的咀嚼糖果在市場上頗受歡迎，但美中不足的是裡(lǐ)面(miàn)含有動物明膠（豬肉源或牛肉源）。明膠提供了耐咀嚼和具有韌性的口感，但明膠的來源導緻這(zhè)種(zhǒng)成(chéng)分不能(néng)夠被(bèi)許多消費群體所接受，例如素食主義者、穆斯林及猶太人等，另一方面(miàn)耐嚼糖中的動物明膠也增加了消費者感染瘋牛病和豬疫的潛在風險，導緻太妃糖市場受限。那麼(me)，是否能(néng)有一款産品可以取代明膠，以生産出植物基咀嚼糖呢？

諾瑞沃集團（NOREVO Group）推出咀嚼類糖果的植物基解決方案-快殼好(hǎo)®嚼香粉（Quick®Chew）。

快殼好(hǎo)®嚼香粉（Quick®Chew）是天然的植物複配原料，由于它的植物性來源，可以全面(miàn)的适用于生産需要清真食品認證和猶太認證的太妃糖。給您的耐嚼糖果提供廣闊的銷售市場。

快殼好(hǎo)®嚼香粉（Quick®Chew）的優勢:

1.100%的親水膠體；

2.在奶糖或太妃糖等咀嚼糖果生産中可完全替代明膠；可同物料一起(qǐ)高溫熬煮，随後(hòu)進(jìn)行充氣、拉白等過(guò)程；

3.在使用過(guò)程中，不用任何特殊處理，可直接添加；

4.提供不用拉扯及加壓攪拌設備情況下，用明膠的替代物“快殼好(hǎo)”嚼香粉（Quick®Chew）生産奶糖或太妃糖的可能(néng)；

5.使用更安全，适用範圍更廣泛。

在全球糖果産品，特别是嚼香糖的消費需求不斷增加的形勢下，更多消費者鍾情于無明膠的糖果制品。快殼好(hǎo)®嚼香粉爲太妃糖的生産廠家提供了合适的明膠替代品，以滿足世界範圍内不斷增長(cháng)的消費人群的需求。

若您對(duì)快殼好(hǎo)®嚼香粉（Quick®Chew）感興趣，更多工藝和配方上的讨論，歡迎聯系我們，我們將(jiāng)竭誠爲您服務。