榛子、杏仁、葡萄幹、開(kāi)心果等美味飽腹的幹果，富含營養，外層包裹巧克力後(hòu)，迸發(fā)出多元滋味，深受消費者的喜愛。

    要好(hǎo)吃，更要好(hǎo)看的果仁巧克力，包衣工藝是關鍵。給不規則的果仁穿上一層“保護衣”後(hòu)，可以隔絕油脂，防止果仁變軟油敗，避免巧克力表面(miàn)不平滑、油脂遷移等問題。

    諾瑞沃集團（NOREVO GmbH）在包衣工藝上潛心研制數十年，獨創的快殼好(hǎo)®預塗粉（Quick Coat）是一種(zhǒng)通用的膠凝劑，專門用作果仁和糖芯的預處理。區别于傳統方法，預塗粉溶液和幹粉在使用後(hòu)，不必放置幹燥，可連續進(jìn)行下道(dào)工序。除有糖的快殼好(hǎo)®預塗粉普通型（Quick Coat Standard），還(hái)有糖尿病友好(hǎo)型的快殼好(hǎo)®預塗粉無糖型（Quick Coat Sugarfree）。

    用快殼好(hǎo)®預塗粉（Quick Coat）進(jìn)行預處理後(hòu)的果仁，表面(miàn)均勻圓滑，機械耐受力增強。在提高果仁穩定性的同時(shí)建立了屏障，又可防止油，酸和水分在果仁表面(miàn)的遷移。最後(hòu)包裹巧克力塗層，光滑靓麗，更加誘人。

    好(hǎo)品質來源于優質的包衣層。探讨更多使用方法，請聯系0512-62913966。

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