日麗風清的五月，在蘇州中華園，諾瑞沃邀請中農科院蜂蜜研究所的李熠教授，爲我司員工及戰略性客戶講授了一堂全面(miàn)的蜂産品課程。

       人類使用蜂蜜曆史悠久，在唐宋時(shí)期，醫學(xué)家孫思邈就(jiù)記載了蜜酒不用曲的自然發(fā)酵方法；古埃及人將(jiāng)蜂蜜用于蛋糕餅幹中做甜味劑，還(hái)用來塗抹在屍體上做防腐劑；中國(guó)更成(chéng)爲全球蜂蜜生産第一大國(guó)。可見，古今中外，蜂蜜的使用無處不在，這(zhè)與它本身的特性和活性物質息息相關。

   蜂蜜是一種(zhǒng)高糖高滲的物質，可抑制微生物生長(cháng)，且富含大量有機酸，酸性環境不适宜病原菌生長(cháng)，導緻細菌代謝緩慢、停止甚至死亡。

   蜂蜜中的低聚糖能(néng)促進(jìn)腸道(dào)益生菌的生長(cháng)，抑制有害菌的繁殖，保證腸道(dào)微生物的平衡狀态，促進(jìn)腸道(dào)的潤澤和蠕動，從而利于排便，調整腸道(dào)疾病。

   蜂蜜中的多酚和礦物質抑制亞硝基的能(néng)力成(chéng)正相關，能(néng)增加血漿中的酚酸和其他抗氧化物的含量，清除自由基，起(qǐ)到抗氧化的作用。

      蜂蜜的天然功效衆多自然備受人們喜愛，但來之不易的蜂蜜卻成(chéng)爲不法商家獲取暴利的途徑。李熠教授也科普了蜂蜜摻假的鑒别研究和檢測方法，農業部將(jiāng)健全農産品質量标準體系，堅持質量第一，推進(jìn)質量興農。

   諾瑞沃作爲全球知名的蜂蜜供應商，有德國(guó)最先進(jìn)的檢測和品質監控技術，提供無農藥獸藥殘留的安全産品，更專注蜂蜜的真實屬性。不斷學(xué)習和積累專業知識，也爲安全的蜂産品和優質的服務提供了保障，真正做到“爲有源頭活水來”。

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