滾塗巧克力産品的抛光是一門特殊技藝。要獲得最佳的效果，巧克力配方本身和一些外界因素，如濕度、溫度、滾塗包衣幹燥系統等，都(dōu)扮演著(zhe)重要的角色。生産環境條件越完善，巧克力滾塗表面(miàn)越平滑，抛光效果和穩定性越好(hǎo)；當然，除上述基本條件以外，使用什麼(me)樣(yàng)的抛光劑也至關重要。

   專業的諾瑞沃巧克力抛光系列産品，爲不同生産環境的産品提供正确的解決方案和選擇。極佳的成(chéng)膜性，使滾塗巧克力表面(miàn)産生持久的光澤，即使在嚴苛的環境條件下，也可使平滑或凹凸的表面(miàn)有完美的光澤。諾瑞沃的巧克力抛光系列産品還(hái)适用于清潔标簽（clean-label）或有機認證的産品。

   快殼好(hǎo)亮巧液（Quick Glossplus）可使巧克力和其他複合脂類滾塗糖果的表面(miàn)迅速形成(chéng)完美的光澤，不需要使用其他密封劑，就(jiù)可使光亮穩定而持久，抛光用時(shí)短，光澤亮麗，效率更高。是具備巧克力和油脂專業背景的諾瑞沃公司，專門研發(fā)出的密封+抛光二合一的産品（2 in 1）。快殼好(hǎo)亮巧液（Quick Glossplus） 适用于傳統手工生産設備和全自動生産設備，直接生産使用，無需混合或稀釋。

   快殼好(hǎo)亮麥液（Quick Sol）由天然原料配置的液态抛光劑，專門适用于巧克力滾塗的谷物麥片。隻要很小的劑量，可使凹凸不平的表面(miàn)形成(chéng)非常完美的光澤；無需封閉保護，就(jiù)可以使産品表面(miàn)的光澤得到保護，可直接生産使用，無須任何的預制備。快殼好(hǎo)亮麥液（Quick Sol）同樣(yàng)适用于常規手工塗衣生産和自動噴射塗衣設備生産。

   快殼好(hǎo)亮光劑（Quick Shine）用于巧克力塗衣糖果和以油脂爲基料的滾塗産品的抛光，使用方便，相對(duì)較短的時(shí)間内，可使産品得到完美的光澤；甚至在相對(duì)濕度60%，仍可得到完美的光亮。快殼好(hǎo)亮光劑（Quick Shine）适用于常規手工塗衣生産和自動噴射塗衣設備生産，可同時(shí)使用通風幹燥設備，需要保證吹入空氣的溫度爲14 - 16℃，相對(duì)濕度爲50%。

   快殼好(hǎo)系列産品是諾瑞沃德國(guó)有限公司（NOREVO GmbH）以及各分公司自主研發(fā)和生産的一系列糖果巧克力專用的功能(néng)性複配食品添加劑，除了以上介紹的滾塗巧克力産品的抛光劑，還(hái)有滾塗糖衣糖果的抛光劑，增白劑和封閉保護劑，以及适用于求斯糖中代替動物明膠的純天然植物源質構劑，和凝膠糖的防粘上光劑，例如快殼好(hǎo)嚼香粉（Quick Chew）和快殼好(hǎo)防粘油（Quick Oil）。

   傑出抛光效果，請使用諾瑞沃安全高效的抛光系列産品。相關技術咨詢或樣(yàng)品索取，請聯系：info@norevo.cn.